Sint Bernardus - Watou

Dimanche 25 octobre, premier jour de l'heure d'hiver.
C'est le village de Watou, que nous aurons le plaisir de voir de part en part.
Watou devrait être un des coins les plus reculés de Flandre.

Ben non, il a plusieurs raisons d'être connu.

Première raison : de temps à autre s'y déroule un été de poésie. Watou, c'est la Culture !

Deuxième raison : tous les trois ans son église accueille un festival de chant grégorien.

Et enfin, et enfin...
Watou a sa bière, et pas n'importe laquelle. Il faut dire que l'on est au pays du houblon...

...et qu'on a d'un côté l'abbaye du Mont-des-cats côté français, et d'un autre, l'abbaye trappiste de Westvleteren dont la bière fut, un jour, déclarée la meilleure bière du monde.
La bière de Watou s'appelle Sint-Bernardus. Et c'est celle que je préfère.

D'ailleurs, c'est grâce à la France qu'elle existe : un jour, au début du siècle dernier, tous les moines de France ont été chassés. Les trappiste du Mont-des-cats sont venus se réfugier à Watou, y apportant leur savoir-faire de brasseurs.









Aussi, sur la place du village, le brasseur est à l'honneur.














Bon, c'est pas le tout, j'ai 15 kilomètres de grand air devant moi.

 Et, comme partout en Flandre, il y a une maison par-ci par-là.

Tout le trajet du début s'est fait avec le soleil de face. J'avais oublié mes lunettes de soleil.
Celui-ci s'est vengé de l'heure d'été.

Voici la ferme De Kortewilde, une ferme qui a une certaine valeur architecturale. Elle est classée.

Après 8 kilomètres, pause-café dans un hangar grand ouvert. De ma table, sirotant mon café et mangeant une tartine, je vois, dans le fond, le Mont Cassel. Un jogger passe juste au moment de la photo.

J'ai du la recommencer.

Et mon bouquet final est cette fleur de trèfle, un petit peu fanée, mais vous ne m'en voudrez pas j'espère.

Il s'agit du trèfle violet appelé en latin Trifolium pratense.

La randonnée

Dimanche 25 octobre

Club : De Witsoonestappers Krombeke

Nom de la randonnée Ferontieretocht (randonnée de la frontière

Lieu : Watou

Itinéraire : Autour de Watou

Distance parcourue : 15,3 km

Horaire : de 7 h 45 à 11 h 20

Météo : Ensoleillé
1447 participants